Cupcakes joyeux et colorés sur une table de fête

Fine pâtisserie artisanale · Mons

Rosalie

Des douceurs faites maison, au fil des saisons

Chez Rosalie, nous voulons partager notre amour de la pâtisserie. Notre atelier est un lieu de création, notre boutique un lieu de découverte, où l'assortiment de gourmandises varie au gré des saisons et des envies.

Laissez-nous faire de vos fins de repas une explosion de saveurs.

La vitrine

Nos créations

Cupcake au chocolat couronné de vermicelles colorés — Cupcakes de fête

Vanille, chocolat, éclats joyeux

Macarons pastel alignés en dégradé de couleurs — Macarons

Framboise, pistache, fleur d'oranger

Entremets au chocolat garni de fruits rouges — Entremets

Pièces de saison, fruits rouges

Panna cotta aux fruits rouges dans une verrine — Verrines

Douceurs fraîches à la cuillère

Donut au glaçage rose et vermicelles — Gourmandises

Glaçages roses, plaisirs simples

Assortiment de donuts glacés colorés — Pièces sur mesure

Pour vos événements, sur commande

Toute commande se passe au minimum 48 h à l'avance — parlons-en en boutique.

L'atelier

Notre histoire

Tout a commencé dans une cuisine trop petite, avec un four capricieux et une certitude : la pâtisserie est une façon de dire l'attention qu'on porte aux autres.

Aujourd'hui, dans notre atelier au cœur de Mons, chaque entremets est monté à la main, chaque macaron garni le matin même. Nous travaillons les fruits de saison, le beurre frais et le temps long — celui qui donne du goût.

— Rosalie

I n s t a g r a m

@rosaliepatisserie